स्टीव्ह जॉब्स हा एक असा माणूस होता जो अनेक प्रकारे टोकाला जायला घाबरत नव्हता. हे त्याच्या अन्नाकडे पाहण्याच्या दृष्टिकोनाशी देखील संबंधित होते, ज्यामध्ये तो अनेकदा शाकाहारी आणि शाकाहाराच्या पारंपरिक प्रकारांचा अवलंब करत नाही. स्टीव्ह जॉब्स त्याच्या आयुष्यातील बहुतेक काळ शाकाहारी होता, त्याने अगदी संयमाने आणि साधेपणाने खाल्ले, आणि तो खूप निवडक होता, जसे की ऍपलच्या सह-संस्थापकांशी व्यवहार केलेले अनेक वेटर किंवा शेफ सांगू शकतात.
कॉलेजमध्ये असताना, जॉब्सला "डाएट फॉर अ स्मॉल प्लॅनेट" नावाचे पुस्तक सापडले, ज्याने त्याच्या आहारातून मांस काढून टाकण्याच्या निर्णयात महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावली. नंतर, त्याने खाण्याचे आणखी टोकाचे मार्ग वापरण्यास सुरुवात केली, ज्यात साफसफाई आणि उपवास समाविष्ट होते, ज्या दरम्यान तो सफरचंद किंवा गाजरशिवाय काही आठवडे जगू शकला नाही. पण त्याच्या कॉलेजच्या मेनूचा मोठा भाग तृणधान्ये, खजूर, बदाम... आणि अक्षरशः किलोग्रॅम गाजरांचाही बनलेला होता, ज्यातून तो ताजा रसही बनवत असे.
अर्नॉल्ड एहरेटच्या "मस्कलेस डायट हीलिंग सिस्टम" या पुस्तकाने जॉब्सला आणखी कठोर आहार घेण्यास प्रेरित केले, जे वाचल्यानंतर त्यांनी आपल्या आहारातून ब्रेड, तृणधान्ये आणि दूध काढून टाकण्याचा निर्णय घेतला. अधूनमधून पालेभाज्यांचे सेवन केल्याने दोन दिवस ते आठवडाभर उपवास करणेही त्याला आवडते.
वेळोवेळी, जॉब्स आठवड्याच्या शेवटी ऑल वन फार्म कम्युनिटीमध्ये परतले, जिथे त्यांनी भाज्या आणि फळे भरपूर प्रमाणात घेतली. समुदायामध्ये हरे कृष्ण चळवळीचे सदस्य वारंवार येत होते, ज्यांचे जेवण स्टीव्हलाही आवडत असे. त्यावेळेस जॉब्सचा पार्टनर क्रिसन ब्रेनन हा देखील शाकाहारी होता, पण तिचा आहार तितकासा कडक नव्हता - त्यांची मुलगी लिसा हिने एकदा एका घटनेचा उल्लेख केला होता जेव्हा जॉब्सने सूपमध्ये लोणी असल्याचे कळल्यावर रागाने थुंकले होते.
1991 मध्ये, जॉब्सने लॉरेन पॉवेलशी लग्न केले, जी शाकाहारी आहे. त्यांच्या लग्नाच्या केकमध्ये प्राणी उत्पत्तीचे कोणतेही घटक नव्हते आणि परिणामी अनेक पाहुण्यांना ते अखाद्य वाटले. लॉरेनने शाकाहारी गॅस्ट्रोनॉमीच्या क्षेत्रात दीर्घकाळ काम केले आहे.
2003 मध्ये, डॉक्टरांनी जॉब्समध्ये स्वादुपिंडाच्या कर्करोगाचा एक दुर्मिळ प्रकार शोधून काढला आणि शस्त्रक्रियेची शिफारस केली, परंतु त्यांनी कठोर शाकाहारी आहाराचे पालन करून स्वतःला बरे करण्याचा निर्णय घेतला, ज्यामध्ये भरपूर गाजर आणि फळांचे रस होते. पाच वर्षांनंतर, त्याच्यावर ऑपरेशन झाले, परंतु त्यादरम्यान त्याची शारीरिक स्थिती लक्षणीयरीत्या खालावली होती. तथापि, गाजरांबद्दलची त्याची आवड त्याला सोडली नाही, त्याने कधीकधी लेमनग्रास सूप किंवा तुळस असलेल्या साध्या पास्ताने त्याचा मेनू समृद्ध केला.
2011 च्या सुरुवातीस, स्टीव्ह जॉब्स त्याच वर्षी जूनमध्ये सिलिकॉन व्हॅलीमध्ये तत्कालीन अमेरिकन राष्ट्राध्यक्षांसाठी रात्रीच्या जेवणाची योजना आखण्यात मदत करत होते, दुर्दैवाने, ते व्यावहारिकदृष्ट्या ठोस अन्न घेण्यास असमर्थ होते. स्टीव्ह जॉब्स ऑक्टोबर 2011 मध्ये त्यांचे कुटुंब आणि प्रियजनांनी वेढलेले मरण पावले.
स्त्रोत: व्यवसाय आतल्या गोटातील
बरं, तो तसाच का संपला हे किमान आम्हाला माहीत आहे
त्याचा काही उपयोग झाला नाही. कदाचित, उलटपक्षी, मूर्ख आहारामुळे रोगप्रतिकारक शक्ती इतकी कमकुवत झाली की ती नंतर रोगाचा सामना करू शकली नाही.
हे सर्व सूचित करते की तो एक अलौकिक बुद्धिमत्ता नव्हता, परंतु एक गंभीर मानसिक आजारी व्यक्ती होता.
पैसा चारित्र्य आणि आरोग्य बिघडवतो...
आणि कॅन्सरने त्याला कसेही खाली पाडले, जरी त्याने असे आहार ठेवले तरीही... आपण पाहू शकता की काहीवेळा तो त्रासदायक आहे
प्रिय सदस्य. स्टीव्ह जॉब्स. एक व्यक्ती ज्याला पर्याय होता. त्याने किनाऱ्याची दुसरी बाजू निवडली, कदाचित सॅन फ्रान्सिस्को सारखा किनारा. पण कुठे कुणास ठाऊक. मी त्याला एका नवीन जीवनात काही कॅटॅकॉम्ब्समध्ये पाहीन जे त्याने त्याच्याबरोबर घेतलेले काही रहस्य आहे, अर्थातच, तो स्वत: त्सुनामीच्या लाटेसारखा होता.
मला वाटते की एसजे अत्यंत नकारात्मकतेचा पुरावा आहे - तो इतका निरोगी जगला की त्याचा मृत्यू झाला. उदाहरणार्थ, गाजर हे व्हिटॅमिन डीचे महत्त्वपूर्ण स्त्रोत आहेत, जे जास्त वापरल्यास शरीरासाठी हानिकारक आहे, ते फक्त चरबीमध्ये विरघळते, जे शाकाहारी व्यक्तीसाठी देखील समस्या असू शकते. मी न्याय करू इच्छित नाही किंवा पूर्वग्रह करू इच्छित नाही, परंतु जर एखाद्याने अक्कल वापरली, एखाद्याच्या चवीनुसार, एखाद्याच्या आरोग्यासाठी आणि ऐतिहासिक पार्श्वभूमीला योग्य असे पदार्थ खाल्ले तर एखाद्याच्या आरोग्याचा फायदा होईल आणि सभ्यतेच्या आजारांचा धोका कमी होईल.
5 वर्षे नाही तर 9 महिने. खूप मोठी चूक आणि मग लोक इथे मूर्खपणाची चर्चा करत आहेत.
ऑक्टोबर 2003 मध्ये जॉब्सला कॅन्सर झाल्याचे कळले, तेव्हा त्याने प्रथम शाकाहारी आहार, ॲक्युपंक्चर, हर्बल औषध आणि इंटरनेटवर शिकलेल्या इतर पर्यायी उपचारांचा प्रयत्न केला. त्याने फक्त जुलै 2004 मध्ये अधिक पुराणमतवादी प्रक्रियेचा, म्हणजे शस्त्रक्रिया करण्याचा निर्णय घेतला."
https://zpravy.aktualne.cz/zahranici/jobs-pred-operaci-uprednostnoval-alternativni-medicinu/r~i:article:718510/
कुत्री, फक्त गाजर आणि सफरचंद खा... टन फ्रक्टोज, स्वादुपिंड पाहून मला आश्चर्य वाटले नाही... तुम्ही हे असे घडेल अशी अपेक्षा केली असेल... माणूस फक्त गाजर आणि लिंबू खाण्यासाठी बांधला जात नाही आणि सफरचंद किंवा फक्त मांस...पण जो तोफेच्या रिकाम्या काडतुसासारखा निस्तेज आहे, तो स्केप करू द्या... मनोरंजक आहे की LSD मुळे त्याला दुर्गंधी येत नाही.. अन्यथा तो एक हुशार होता पण प्रत्येक हुशार थोडा मूर्ख असतो